2015-10-08 19:15

外食

日本酒の味わいをグローバルに発信「sakefan World」提供開始

sakefan World

化としての日本酒を広めるために経済産業省は、日本酒関連情報の多言語表記・発信スマートフォンアプリ「sakefan World」の提供を開始すると発表した。 「sakefan World」は2015年10月22日(木)よりApp Storeで提供を始め、当面は日本語と英語のみだが順次他の言…

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2015-09-28 10:00

外食

約半数の食品関係企業が訪日外国人向けに取り組みたい

食品関係企業

品企業の半数が訪日外国人に興味日本政策金融公庫株式会社は25日、食品関係企業に対して訪日外国人向けの取り組みを調査した。これによると約半数の企業が訪日外国人に対して関心を示す結果であった。 業種別で飲食業が訪日外国人に対し高い興味を示すこの調査の…

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2015-09-28 00:00

外食

イオン「ハラル食品」の常時取り扱いを開始

ハラル食品

レーシアで開発したPB商品を日本でもイオンは2016年3月より、関東に展開するスーパー「イオン」の25店舗で常時ハラル食品を取り扱うと発表した。 ハラル食品とは、ムスリム(イスラム教徒)の人たちがイスラム法上食べることが許可されている食材や料理を指す。 …

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