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株式会社ぐるなびは、外国版サイトにて1月18日から2月29日まで「春節（韓国語：ソルラル）を祝おう！特集」を行う。

特集では訪日外国人を積極的に受け入れたい飲食店89店舗を紹介し、「文化の違いと日本でも食べられる春節料理」をテーマとした漫画コンテンツなどを掲載する。

春節とは旧暦の正月のことである。今年の場合、中国では2月7日（日）～13日（土）、台湾では2月6日（土）～14日（日）が連休となっている。韓国ではソルラルと呼ばれ、2月7日（金）～10日（水）が連休だ。従って、この期間に訪日観光客の急増が予想される。ぐるなびが日本全国の飲食店445店舗を対象に行った調査によると、2015年の春節時に中国人・台湾人観光客を受け入れる準備をした店舗の51.7％が、平均で約20％も売上を増加した。

またディナーの平均時間に関して、日本人は2時間6分に対し、中国・台湾人は1時間40分であった。つまり中国人・台湾人の方が回転率が高い。

2016年の春節について、中国人・台湾人観光客を積極的に受け入れたいと考えている店舗は約40％である。

受け入れたい理由として「近年、お店周辺で中国人・台湾人をよく見かけるから」（31.4％）、「中国人客・台湾人客は外食費を高く見込めるから」（26.7％）などが挙げられている。また受け入れるための準備・対策として「外国語メニュー表の作成」（36.0％）などが挙げられている。

（画像はプレスリリースより）

外部リンク

株式会社ぐるなび　プレスリリース
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000545.000001511.html

「春節を祝おう！特集」　中国語（簡体字）サイト
https://gurunavi.com/zh-hans/

「春節を祝おう！特集」　中国語（繁体字）サイト
https://gurunavi.com/zh-hant/

「ソルラルを祝おう！特集」　韓国語サイト
https://gurunavi.com/ko/